8ª edição do festival destaca neutralização de emissões de carbono, shows, palestras e degustações. Até 9 de junho, com vasta seleção de pratos e bebidas.
Na sua 8ª edição, o festival se destaca por neutralizar emissões de carbono, além de oferecer shows, palestras e degustações. Desde o dia 24 de maio até o 9 de junho, o Parque Villa-Lobos sedia o Taste São Paulo Festival, reconhecido como o maior festival de gastronomia do mundo.
Esse evento imperdível reúne chefs renomados e amantes da culinária em uma verdadeira festividade gastronômica. O Taste São Paulo Festival é uma celebração da diversidade culinária, proporcionando experiências únicas aos participantes.
Celebrando a 8ª edição do festival com destaque para a sustentabilidade
O festival, em sua oitava edição, é um evento de celebração que oferece uma ampla variedade de pratos e bebidas, destacando-se por suas iniciativas responsáveis e socioambientais. Este ano, o festival tem a parceria da Prospera+Greener, uma plataforma de benefícios sustentáveis, para neutralizar as emissões de carbono produzidas durante o evento. Essa ação dá continuidade ao esforço iniciado no ano anterior, quando cerca de 300 toneladas de CO2 foram compensadas nas edições de São Paulo e Brasília.
Além disso, o festival está implementando diversas práticas socioambientais, como a colaboração com projetos significativos, incluindo a Feira Preta, o maior festival de cultura negra e empreendedorismo da América Latina, e a Gastronomia Periférica, juntamente com o restaurante Da Quebrada. Essas parcerias proporcionam aos estudantes de gastronomia a oportunidade de participar em várias áreas do evento, interagindo com profissionais da área e experimentando os desafios e o ritmo de uma cozinha de alta exigência técnica.
Gustavo Oliveira, COO da IMM, destaca a importância de eventos de grande escala que promovem ações socioambientais e fortalecem ecossistemas inteiros. Ele ressalta que tais eventos não só impulsionam a economia local, mas também geram empregos, capacitam novos talentos e se comprometem com impactos positivos no planeta.
O impacto positivo do Taste São Paulo Festival na sociedade e no meio ambiente
O Taste São Paulo Festival é um exemplo claro de como festivais de grande porte podem influenciar de forma positiva o meio ambiente e a sociedade. A neutralização das emissões de CO2 contribui para a preservação da floresta e demonstra que a preocupação com o meio ambiente resulta em benefícios sociais e econômicos.
Leandro de Abreu, CEO da Prospera+Greener, destaca o papel crucial que grandes festivais desempenham na conscientização e cuidado com o planeta. Ele ressalta que eventos de música, arte, gastronomia e entretenimento têm a responsabilidade de promover a sustentabilidade e a preservação ambiental.
O festival oferece uma programação diversificada, com shows, DJs, aulas práticas e palestras com chefs e bartenders. Além disso, 31 restaurantes e bares participarão do evento, oferecendo o melhor da gastronomia com pratos que variam de R$ 20 a R$ 55.
A celebração do festival no Parque Villa Lobos promete ser uma experiência única, unindo gastronomia, cultura e sustentabilidade em um evento inesquecível.
Fonte: @ Ad News
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